KARTEPE GASTRONOMİ FESTİVALİ TAM NOT ALDI

Festival süresince vatandaşlar yalnızca lezzetli yemeklerle değil, aynı zamanda yöresel kültürle de buluştu. Sahne gösterileri, çocuklara yönelik etkinlikler ve el emeği ürün stantlarıyla Kartepe Kent Meydanı adeta bir şenlik alanına dönüştü. YÖRESEL TATLAR İKRAM EDİLDİ   Festival süresince sadece yarışmacılar değil, alana gelen tüm misafirler Kartepe'nin yöresel mutfağının eşsiz lezzetlerini tatma imkânı buldu. Özenle hazırlanan çorba, ana yemek ve tatlı çeşitleri gün boyunca vatandaşlara ikram edildi. Festival alanında kurulan ikram noktalarında lezzet dolu anlar yaşandı. YOĞUN İLGİ GÖRDÜ   Kartepelilerin 2 gün boyunca yoğun ilgi gösterdiği festivale televizyon programcıları da ilgi gösterdi. Master Chef 1. Esra Tokdemir, Tv programcısı Şef Nermin Öztürk, Tv Programcısı Vahe Kılıçarslan’da festivale katılarak hem yöresel lezzetleri tattı hem de festival boyunca Kartepelilerle vakit geçirdi. ÇORBA USTALARI YARIŞTI   Festivalin ikinci gününde, ilk bölümde “Çorba Kategorisi” yarışması düzenlendi. Yarışmalarda jüri başkanlığını Doç. Dr. Dilek Dülger Altıner üstlendi. Jüri üyeleri arasında Araştırma Görevlisi Yaşar Mert Demiral ve Araştırma Görevlisi Koray Güzey, Şef Ünal Bingöl ve Şef Feyzullah Gül de yer aldı. ANA YEMEKTE LEZZETLER YARIŞTI   Festivalin ikinci bölümünde “Ana Yemek Kategorisi” için yarışma gerçekleştirildi. Jüri başkanlığını Doç. Dr. Nihan Akdemir yaptı. Jüri heyetinde Şef Sami Özçelik, Şef Nermin Öztürk ve yöresel lezzetlerin temsilcisi Goca Ana Melek Portakal yer aldı. TATLI KATEGORİSİNDE ŞEKER GİBİ REKABET ETTİLER Festivalin en renkli bölümlerinden biri olan “Tatlı Kategorisi” yarışmasında jüri başkanı olarak Prof. Dr. Selda Uca görev aldı. Jüride ayrıca Prof. Dr. Serkan Şengül, yiyecek-içecek hizmetleri öğretmenleri Fatih Gökmen ve Köksal Demir, son olarak da deneyimli mutfak şefi Mehmet Özenç yer aldı. Yarışmacıların sunduğu geleneksel tatlılar, hem sunum hem de lezzet açısından takdir topladı. DERECEYE GİRENLERE ÖDÜLLERİ VERİLDİ  Çorba Yemek Kategorisinde :  1. Cansu Duran, 2. Gülsüm Ünal, 3. Hacer Top Ana Yemek Kategorisinde : 1. Selin Demirkıran, 2. Zeynep Gülbiçen, 3. Hayriye Ermiş Tatlı Kategorisinde : 1. Senem Can, 2. Cansu Nalbant, 3. Arife Kıdık ödüllerini protokol üyelerinden aldı. Kocaman “Gelenekten ilham alan tarifler, modern dokunuşlarla damaklarda iz bıraktı” Kartepe Belediye Başkanı Av. M. Mustafa Kocaman etkinliğe ilişkin yaptığı açıklamada “Gelenekten ilham alan tarifler, modern dokunuşlarla damaklarda iz bıraktı. Kartepe’miz, sadece doğasıyla değil; kültürü, mutfağı ve misafirperverliğiyle de büyüledi. Bu güzel birlikteliğe katkı sunan tüm katılımcılarımıza, şeflerimize ve konuklarımıza yürekten teşekkür ederiz. Yarışmalarda ödül alan tüm katılımcılarımızı gönülden tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz. Ancak unutmayalım ki bu festivalde kazanan sadece ödül alanlar değil; kültürümüze sahip çıkan, emeğini paylaşan, lezzetini cömertçe sunan herkes oldu. Birlikte başardık, birlikte tattık” dedi. KATKIDA BULUNANLARA TEŞEKKÜR ETTİ   Kocaeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nuh Zafer Cantürk festivalin turizme katkısını vurgulayarak “Kartepe Belediyemizle birlikte başarılı bir organizasyona imza attık. Katkıda bulunan herkese çok teşekkür ederim” dedi.     Protokol Yoğun İlgi Gösterdi Kartepe Kent Meydanı’nda 2 gün süren festivalin kapanış törenine Kocaeli Üniversitesi Rektörü Nuh Zafer Cantürk, Kartepe Belediye Başkanı Av. M. Mustafa Kocaman’ın yanı sıra, Kartepe İlçe Milli Eğitim Müdürü İsmail Oğuz, Kocaeli Üniversitesi Dekanı Emrah Özkul ve Turizm Fakültesi öğretim üyeleri, Siyasi Parti Temsilcileri, Belediye Başkan Yardımcıları ve müdürler katıldı. (Haber Merkezi)